1

Jak se dělá karamel

Kdo z nás by neměl rád karamel. Karamel je součástí mnoha potravinářských výrobků. Vždyť i jeho výroba probíhá právě v potravinářském odvětví. Z karamelu se vyrábí bonbóny, krémy, a dokonce je i součástí alkoholových nápojů, nebo si jej přidáte do kávy.

Karamel je potravina oranžové barvy se sladkou chutí s nádechem připečení. Vznik karamelu je spojen s karamelizací cukru. Běžné využití karamelu je jako potravinářské barvivo. Položme si tedy otázku – jak se dělá karamel? Karamel vyrobíme velmi jednoduše.

Jeho přípravu zvládneme i doma. Před zahájením přípravy karamelu, bychom si měli zjistit, co vše budeme potřebovat k jeho výrobě. Karamel bude ke své výrobě potřebovat suroviny, kuchyňské potřeby a nakonec ledničku. Pokud vše máte připraveno, můžete začít dělat karamel.

Jak se dělá karamel – postup

Suroviny

Pro přípravu karamelu budete potřebovat 0,5 kila cukru krupice, 12 deka vařící vody, 15 deka Hery. Z kuchyňských potřeb si pak připravte bílý talíř, hrnec a dlouhou vařečku.

Smíchání surovin

Cukr nasypete do hrnce. Hrnec umístíte na plotnu o střední teplotě a neustále míchejte. Míchejte od dna hrnce, pečlivě a pomalu. Cukr bude postupně žloutnout a hrudkovatět. Nepřidávejte teplotu, stále vařte na střední teplotě. Míchání trvá 15 minut.

Rozpuštěný cukr

Cukr se již rozpustil a obsahuje mnoho velkých hrudek. Teplotu teď musíte zeslabit na minimum. Začněte vařečkou tlouct do hrudek ve snaze je rozmělnit. Pokud Vám začne směs tuhnout, plotna má příliš nízkou teplotu. Přihřejte si vodu, tak aby byla vařící.

Kontrola barvy a chuti karamelu

Cukr nám čím dál více hnědne. Tak je to správně. Vařečkou ve směsi vytvoříme malý tenký proužek a natřeme ho na bílý talíř. Tak si ověříte, zda má karamel správnou barvu. Poté ochutnejte. Karamel by měl mít při prvním setkání s jazykem chuť lízátka a následně až karamelu.

Správná konzistence

Pokud má karamel správnou chuť a barvu, odstavíme jej z plotny. Přilijeme do něj vařící vodu a mícháme. Necháme chvilku vychladnout. Poté vyzkoušíme, zda má karamel konzistenci marmelády. Pokud ano přidáme tuk. Směs míchejte co 10 minut. Poté nalijte směs do skleniček a dejte vychladnout do lednice.

Jak pracovat s akrylem na nehty

Přemýšlíte o akrylových nehtech, které byste si ráda udělala doma? Akryl je mnohem pevnější než gel na nehty a tak je i odolnější, proto je i o něco oblíbenější, navíc u akrylu není potřeba pec, do které se nehty dávají zatavit, ale akryl schne sám od sebe.

Gel se nanáší krouživými pohyby, akryl nikoli. Akrylem se nehet potře podobně, jako byste si jej lakovali. Upraví se do tvaru a pak se nechá zaschnout. Upravíte jej pak ještě bruskou, nebo pilníkem. Akryl je prášek, který se smíchá s roztokem.

Jeho aroma není moc příjemné, ale dá se vydržet. Pokud smícháte prášek s menším množstvím tekutiny k tomu určené, pak vznikne hmota, která se na nehet nanese a nechá se zatvrdnout. Protože je akryl tak pevný, je i doplnění náročnější.

Při doplňování a pilování je třeba použít brusku na nehty, nikoliv pilník. S pilníkem byste se opravdu hodně nadřeli. Brusky již nejsou až tak drahé, jako tomu bylo dříve a seženete je za poměrně nízkou cenu, která vás jistě potěší.

Pokud se tedy rozhodnete pro práci s akrylem, bude třeba, aby jste si pořídili i brusku. Akryl má nevýhodu takovou, že při aplikaci nemá takový lesk, jak gel a tak je nutné je buď přetřít bezbarvým lakem, který mu lesk dodá, nebo nanést závěrečný lesk, který je nutné zapéct v troubě.

Práce s akrylem je ale celkově jednodušší, akryl je bytelnější a tudíž je i kvalitnější než gel, který se na nehty nanáší. Odrosty u akrylu navíc nejsou tak znatelné. Výhod má tedy akryl velmi mnoho. A určitě při správné aplikaci s ním budete spokojené.

Jak posílit imunitu

V zimě býváme často nachlazení a trápí nás chřipka. Určitě si kladete otázku, jak je možné, že jsme v zimních měsících pořád nachlazení, nemocí a unavení. Za nemocemi a nachlazením stojí imunitní systém. Imunitní systém bychom měli pravidelně posilovat. Především díky dobrému imunitnímu systému se lidské tělo dokáže bránit nemocem.

Imunita je schopnost organizmu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího, tak z vnitřního prostředí organismu. Antigeny jsou různé viry, bakterie a nádorová onemocnění. Imunita spouští v lidském těle obranné mechanismy právě, proti bakteriím a virům. Pokud budeme zkoumat imunitu z užšího významu tohoto slova, tak zjistíme, že imunita je naprostá odolnost organismu vůči nemocem.

Jak posílit imunitu? Imunitu můžeme posílit očkováním, ale i zdravým životním stylem. Imunita se dělí podle nástupu specifičnosti. Rozeznáváme tak imunitu specifickou a imunitu nespecifickou. V případě specifické imunity jde o získané obranné látky proti konkrétní nemoci.

Opakem je imunita nespecifická. Tato imunita je vrozená. Mechanismy nespecifické imunity se spouštějí v případě infekce okamžitě. V současné době dochází k velkému výskytu oslabené imunity. Typickým příznakem oslabené imunity jsou velmi často se opakující onemocnění s těžkým průběhem.

Pokud máme oslabenou imunitu, měli bychom ji posilovat. Posílení imunity vede k tomu, že imunita začne pracovat, tak jak má. Lidé se tak zbaví častého nachlazení a nemocí. Ptáte se, jak posílit imunitu? Posílení imunity je v našich silách a nemusíme pro posílení využívat medicínu.

Jak posílat MMS zdarma

Patříte mezi ty, kdož rádi posílají MMS, ale bohužel MMS není vůbec nejlevnější záležitost a tak přemýšlíte jak to udělat, abyste za odeslané fotky nemuseli platit nehorázné sumy? Pokud máte internet v mobilu, pak máte vyhráno.

Posílat MMS zdarma můžete například přes VIBER, toto je program který umožní psát SMS i MMS zdarma, ale podmínkou je, že musí mít VIBER i druhá strana a být online. Jak si VIBER stáhnete? Na mobilním telefonu je ke stažení v Obchod Play.

Zde si stáhnete VIBER, jednoduše jej nainstalujte a můžete ho začít používat. Uvidíte, kolik peněz díky tomu ušetříte. Další možností jak odesílat fotky z mobilu zdarma, je přes Facebook, kde můžete fotku přidat do chatu a odeslat jí tomu, komu chcete.

Vodafone nabízí Vodafone bránu, přes kterou lze taktéž zdarma posílat MMS, ale i textové zprávy. MMS i SMS přijdou ve stejném formátu, jako byste je posílali z vašeho telefonního čísla. Zdarma vám však MMS a SMS umožní odesílat pouze do sítě Vodafone.

Díky internetu ušetříme nemalé peníze a to nejen za hovory, ale i za krátké textové zprávy a za odeslané fotografie. Konečně můžete posílat neomezené množství fotografií a to dokonce i ze zahraničí. Díky internetovému spojení nezaplatíte vůbec nic.

Pokud budete posílat fotografie přes VIBER, kdy druhá strana jej bude mít aktivní, ale nebude zrovna online, pak se mu hned po připojení fotografie doručí. Je to velmi snadné a jistě si tuto aplikaci brzy zamilujete. Nebudete v posílání fotografií nikterak omezováni.

Jak pečovat o pleť v zimě

Vaše pleť v zimě vyžaduje speciální péči, určitě byste se jí měli věnovat tak jako po celý rok, ale ještě navíc používat hutné krémy, kterými zabráníte mrazu, aby vám poškozoval pokožku. Jak pečovat o pleť v zimě?

Mýtus je takový, že v zimě se nesmí používat hydratační krémy, což je však holí nesmysl a vůbec se tímto neřiďte. Je-li vaše pleť suchá, potřebuje hydrataci ve všech ročních období. To co se říká, že vám pleť díky hydratačnímu krému zamrzne, je pouze fáma.

Proto tedy pleť, která hydrataci potřebuje, hydratujte kdykoliv. Na zimu na ven, jsou pak vhodné ještě hutné krémy. Jsou to speciální krémy, které seženete pokud budete shánět zimní krémy. Mají mírné hřejivé účinky, které jistě ve velkých mrazech oceníte.

Tyto krémy není vhodné používat na make-up, protože byste si make-up krémem rozetřeli. Pokud jej tedy použijete, dejte si jej na váš obvyklí denní krém a nechte vstřebat. Až po té naneste make-up. Budete asi muset použít větší množství pudru, protože zimní krémy jsou mastnější a tak je i vaše pleť po nich výrazně lesklejší.

Pokud to však zvládáte bez make-upu, pak jej nepoužívejte. Místo něj můžete na pleť nanést tónovací krém spolu s krémem na zimu a lehce tak zabarvit vaší pleť bez toho, abyste použili make-up. Je-li to možné, spíše svou pleť v zimě zakrývejte například šálou.

Zbytečně svou pleť nevystavujte vysokým mrazům, které ji stejně jako slunce 2x neprospějí. Obzvlášť velký pozor na pleť v zimě by si měli dávat jedinci, jež mají citlivou pleť, protože mráz a citlivá pleť, dokážou udělat velkou neplechu.

Jak navodit zimní atmosféru

Zima je období, které jedni milují a druhý ho nenávidí. Zima má samozřejmě taktéž své kouzlo, obzvláště, je-li to zima se sněhem a nejen s plískanicemi a nebo mrazem. Pokud nasněží, můžeme se těšit ze zimních radovánek a vyrazit na lyže, snowboard a na hory.

Děti v zimě mohou bobovat, stavět sněhuláky a dovádět ve sněhu. Pokud je však zima taková, že si jí moc neužijeme, protože nesněží, můžeme si jí navodit i uměle doma. Já si například na okna nastříkám umělý sníh a vytvořím tak efekt namrznutých oken, což působí velmi pěkně.

Když vám doma hoří krb, je to velmi příjemné a to nejen kvůli teplu, ale kvůli samotné atmosféře. Krb můžete mít i doma v paneláku, protože nyní se začali prodávat bio krby, které jsou taktéž velice příjemné a lidé si je rádi zapalují a zpříjemňují si tak domácí atmosféru.

Krb si dokonce i můžete sami doma vyrobit a vložit do něj dřevo, jež nebudete zapalovat, ale dáte na ně blikající elektrické svíčky. Nemusíte být nutně bůhví jaký kutil, protože krb si doma zvládne udělat i žena. Samozřejmě mluvím o rekvizitě krbu.

V hobby marketech si koupíte dřeva, která jsou vyřezávaná, používají se například na balkon a z nich si stlučete rekvizitu krbu. Efekt je velmi pěkný a práce to není náročná. Domov si můžete vyzdobit i jehličnatými malými stromky, nebo větvičkami a postříkat umělým sněhem, který se prodává ve spreji.

Takto jednoduše lze navodit zimní atmosféru i tehdy, když skutečná zima ještě nepřišla. Výborně vám zimu zpříjemní i houpací křeslo, teplá deka a šálek teplého nápoje, který si doma připravíte. Nejkrásnější zima je samozřejmě na horách a tak pokud máte možnost, tak na hory vyrazte a udělejte si příjemnou zimní atmosféru právě tam.

Jak dokonale uklidit

Nejlépe si uklízí, když se stěhujeme, protože máme vše vyndané a tak můžeme vymýt každý malý kousíček a opravdu pečlivě se úklidu věnovat. Doma, kde máme plno věcí to je potom obtížnější, ale jednou za čas, bychom měli udělat kompletní úklid opravdu všeho.

Pokud máte velký dům, či byt, pak se nepouštějte do kompletního úklidu najednou, ale po místnostech, aby toho na vás nebylo moc. Začněte kuchyní. Připravte si odpadkový koš, protože vězte, že jej budete potřebovat. Vyndejte z kuchyňské linky úplně vše a klidně to naskládejte do myčky a vytřete police i regály, včetně celé linky a samozřejmě dvířek a úchytů.

Důkladně umyjte i lednici, protože na ní velké množství bacilů, kterých je třeba se zbavit, na úklid použijte octovou vodu, nebo jakýkoliv antibakteriální přípravek, vyházejte prošlé potraviny. Důkladně také vyčistěte spíž a taktéž prohlédněte, zda nemáte ve spíži něco prošlého.

To samé proveďte postupně ve všech místnostech. Vyndejte si všechny věci, vyházejte, co nepotřebujete, vymyjte, utřete, vyčistěte, co jde. Nezapomínejte na vypínače a dveře i tam je spousta špíny. Pokud máte záclony, či závěsy tak je vyperte, dále pak vyperte všechny deky a přehozy, vyčistěte koberce, umyjte okna.

Speciální pozornost pak věnujte koupelně a sociálnímu zařízení, kdy je třeba velmi důkladně umýt každý kout, každou kachličku a klidně na to použijte savo. Sice vám místnost bude po umytí páchnout, ale vytřít ji pak můžete vonným přípravkem, nebo můžete vyvětrat, popřípadě použít sprej, či aromatickou vůni.

Až budete u šatních skříní, pak se zbavte všeho, co již nepotřebujete a čeho byste se rádi zbavili. Vězte, že skladováním zaberete jen spousty místa, ale ničím si tím nepomůžete. Při velkém úklidu se rozhodně nebraňte vyhazování věcí. Získáte tím mnohem více místa a uvidíte, že se vám po úklidu uleví, protože se zbavíte spousty nepotřebných věcí a tím pádem si uvolníte prostor a budete se sami cítit velice lehce a příjemně.

Jaké laky na nehty jsou letos in a pořídit si je na zimní večírek či ples?

Krásné nehty jsou velmi důležité a tak je třeba o ně dobře pečovat. Jaké laky na nehty jsou letos in? Jedná se o barevné odstíny červená, černá, růžová, žlutá, zelená, modrá, oranžová…Všechny barvy, které jsou veselé, se nosí. Letos ale vsaďte na nehty kratší, ty mohou mít tvar buďto do špičky, nebo mohou být hranaté. Oba tvary jsou v kurzu.

Pokud patříte mezi ty, kdož nemají nehty gelové, tak vězte, že přírodě se letos móda přiklání. Co už je ale pasé, jsou třpytky. Na ty už dávno zapomeňte. Letos se budou nosit nejen nehty lesklé, ale také novinkou tohoto roku jsou nehty matné. Jak to udělat? Celkem jednoduše. Nalakujete si nehty svým oblíbeným lakem a na vrch laku dáte místo závěrečného bezbarvého laku, lak, který povrch zmatní.

Zmatňující laky jsou v prodeji a není problém je sehnat. K dostání je třeba také v katalogu Oriflame, kde stojí 99 Kč. Novinkou jsou také laky, které vydrží velmi dlouho. Většinou je potřeba koupit si sadu laků, jež fungují podobně jako lak na gelových nehtech, to znamená, že drží. Gelové nehty už totiž nefrčí tak, jako nehty přírodní. U těch je ale nevýhoda právě ta, že na nich laky drží den, dva a pak se laky začnou oprýskávat. Proto výrobci přichází s novinkami, které budou na vašem přírodním nehtu držet mnohem déle. Tím si zákaznice zajistí to, že budou moci mít dlouhodobě krásné i své přírodní nehty.

Topem jsou pak nehty zlaté a stříbrné, ovšem nemluvíme o perleťových barvách, ale barvách extrémně lesklých. Takovou barvu známe například na lesklých balících dárkových papírech. Jedná se o barvu s kovovým nádechem. Samozřejmě to chce trošku odvahy, ale pokud máte krásné ruce a nehty, tak proč na ně výrazně neupozornit? Velmi pěkně vypadají tyto nehty na slavnostní příležitost, kdy pozvednou vaši róbu. Zajímavá je také kombinace zlato černých nehtů, která se taktéž letos bude hodně nosit. Proto si doplňte svůj stojánek s laky o ty, které vám v něm ještě chybí, a buďte letos in.

Jak pečovat o svetry

Vyprat si svetr a zachovat jeho tvar, délku a hlavně také krásu materiálu, není vůbec snadné a určitě se o tom přesvědčila každá z nás. Kolik svetrů jste v pračce stihla za svůj život zničit? Pak si přečtěte rady, jak se takovému poničení vyhnout a jak zachovat svetr co nejdéle krásný. Důležité je to, z jakého materiálu váš svetr je.

Do pračky se mohou dávat všechny svetry, kromě kašmíru a mohéru, které zde ale můžete ždímat. Je třeba ale sledovat pokyny na etiketě, kde se dozvíte, jak svetr správně vyprat. I na pračce pak máte možnost navolit ruční praní a tak není problém, dát svetr do pračky a nastavit ruční praní. Pokud tento program ale na pračce nemáte, tak jej přeperte raději v ruce.

Zcela jistě se vyhněte klasickým pracím prostředkům, ale použijte ty, které jsou na vlnu. Svetry v žádném případě nedávejte do sušičky, ale nechte je volně uschnout. Jak se žehlením? Některé svetry žehlit můžete, ale opět se řiďte pokyny, které na nich jsou uvedeny.

Máte-li svetr z ovčí vlny, tak jej nikdy neždímejte, ale vodu vymačkejte v ručníku a svetr při sušení rozložte vodorovně. To platí i o vlněných věcech. Nikdy je nevěste na šňůry, ale vždy při sušení vodorovně položte, aby se vám svetr nevytahal. Nejnáročnější na údržbu je kašmír a mohér, což jsou přírodní materiály, které jsou ale skutečně kvalitní. O tyto materiály je třeba obzvláště jemná péče.

Svetry, které jsou vyrobeny z těchto materiálů, byste měla po každém nošení vyprat a to nejlépe ve studené vodě, která bude mít maximální teplotu 20 stupňů celsia. V pračce jej pak nechte vyždímat při otáčkách 1000. Nedávejte jej sušit na slunce a sušení opět provádějte jako u jiných svetrů. Položte jej na sušák vodorovně, v žádném případě jej nevěšte. Praní svetrů tedy není nic, co bychom měli podceňovat a to samé pak platí i u jejich sušení. Vždy je třeba zjistit z jakého je svetr materiálu, jakým způsobem jej prát a jak jej pak ve finále vyžehlit, pokud je to možné.

Jak odnaučit hrát na automatech

Hraní na automatech je bohužel nemoc a člověk, který je na hraní závislý, je nemocný. Jak se této nemoci zbavit a jak zařídit to, abyste se na automatech odnaučili hrát? Musíte si najít jiný způsob životního cíle, než je hraní automatů. Je třeba si uvědomit, že v živote jsou mnohem důležitější věci, než utrácet za automaty a dávat tím peníze jejich majitelům a to celkem rychle a ve velkých částkách.

Pokud jste závislý na automatech, pak je třeba, abyste začali žít pro něco jiného a to například pro to, abyste se někam podívali, nebo abyste si zařídili hezké bydlení. To je pro vás mnohem důležitější než blikající bedna, která žere vaše peníze.

Najděte si koníček, pro který se nadchnete a který vás bude naplňovat. Dejte si cíl zařídit si pěkně svou domácnost tak, abyste se v ní cítili dobře a měli to doma pěkné. Řekněte si, že peníze které nevhodíte do automatu, utratíte za něco co vám něco dá.

Na automatech NIKDY nezbohatnete, automaty vás pouze oberou o vše, co máte. Pokud si vytvoříte jakýkoliv cíl, který vás od hraní automatů odradí, pak máte reálnou šanci na to, abyste automaty přestali hrát a našli si zálibu v něčem jiném.

Vyhýbejte se místům, kde můžete na automaty narazit a řekněte si, že je tu pořád šance na to, začít jiný a lepší život, kde si splníte své sny za peníze, které neskončí v automatech. Další řešení je jít se léčit a řešit problém už nejen sám se sebou, ale i s odborníky, kteří vám pomohou. Musíte však sami chtít s vaší závislostí na automatech, něco dělat.

Jakmile si najdete důvod, který pohled na váš život změní a najdete si něco jiného, pro co chcete žít, pak budete mít vyhráno. Nepodléhejte však nikdy více pokušení automaty si opět zahrát. Mohli byste skončit opět tam, odkud jste se vyhrabali.